افطري معنا "كرات الجبن بالزيتون المحشي" أكلة خفيفة على المعدة في الصباح وغنية بالمواد الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط طوال اليوم. المكونات: كوبان جبن شيدر مبشور نصف كوب زبدة كوب وربع الكوب دقيق نصف كوب زيتون أخضر طريقة التحضير: 1- اخلطي الجبن والدقيق في إناء كبير وضعي الزبدة واعجني. 2- خذي مقدار ملعقة صغيرة زيتون واحشي بها العجينة على شكل كرة، ثم ضعيها في صينية غير مدهونة وادخليها الثلاجة لمدة ساعة. 3- سخني الفرن وضعي فيه الصنية لمدة 15-20 دقيقة. حتى تصبح لونها ذهبيًّا.