"الصحة": إعدام 374 طن أغذية غير صالحة للاستخدام خلال أبريل

أعلنت وزارة الصحة إعدام 373 طنا و849 كيلوجرام أغذية متنوعة و14 ألفا و874 لتر عصائر، لتغير في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي، خلال الحملات التي نفذتها إدارة مراقبة الأغذية بمحافظات الجمهورية خلال أبريل الماضي.
وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة مدير إدارة مراقبة الأغذية، المرور على 17 ألفا و285 منشأة غذائية؛ للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، كما تم سحب 29 ألفا و51 عينة وأرسلت للمعامل لتحليلها؛ للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأشارت مدير ادارة مراقبة الاغذية الى تحرير 11الف و851 محضر حيال المخالفات التى تم رصدها ، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 2057 منشأة لوجود مخالفات تؤدى الى خطر على الصحة العامة أو عدم وجود ترخيص لها .
وأضافت مدير الإدارة أنه خلال ذات الفترة تم استخراج 30 ألفا و685 شهادة صحية من مراكز فحوص المشتغلين بالأغذية للعاملين في تداول الأغذية؛ للتأكد من خلوهم من الأمراض المنتقلة عن طريق الغذاء، مشيرا إلى إصدار 2185 شهادة تحت الإشراف الصحي والخاصة برسائل الأغذية التي يتم تصديرها.