أكد المهندس عاطف عبدالحميد محافظ القاهرة، أنه لن يسمح لأي شونة أو صومعة باستقبال حصتها من محصول قمح، هذا الموسم إلا بعد توفيق أوضاعها ومطابقتها للقياسات الفنية والصحية واشتراطات إدارة الحماية المدنية، وتطبيق معايير الجودة واشتراطات التخزين كما حددتها وزارة التموين. جاء ذلك خلال جولة المحافظ، لتفقد الشون والهناجر والصوامع التابعة لشركة مطاحن جنوبالقاهرة والواقعة بنطاق أحياء حلوان والتبين.