قال المهندس أحمد علي أحمد، محافظ الفيوم أن كميات القمح التي تم توريدها إلى الشون على مستوى المحافظة بلغت، 75 ألف طن حتى مساء الأربعاء، مع بداية موسم الحصاد وتوريد محصول القمح، موضحًا أن الفيوم تحتل المركز الثاني على مستوى الجمهورية في حجم التوريد؛ طبقًا للمساحة المنزرعة بالقمح. وأكد محافظ الفيوم على أنه توجد رقابة مشددة على "الشون" الموجودة بالمحافظة، أثناء عمليات استلام القمح، وتم تشكيل لجنة من الزراعة ومندوبًا من هيئة الرقابة على الصادرات ومندوبًا من التموين، وذلك لاستلام محصول القمح في الشون الخاصة به ومنع دخول قمح قديم أو مخلوط أو غير مطابق للمواصفات القياسية المقررة.