المكونات كوب دقيق 1⁄2 كوب لبن ملعقة فانيليا 2 ملعقة زبد 1 بيضة كبيرة 1 حبة موز مقطعة إلى شرائح كوب شرائح شوكولاتة مذابة الطريقة: 1- توضع البيضة في وعاء عميق وتضاف إليها الفانيليا وتخفق جيداً. 2- يضاف الدقيق تدريجيا حتى يتكون عجيناً سائلاً. 3- تحضر مقلاة وتدهن بالزبد ثم يصب القليل من العجين عليها وتحرك المقلاة ليتوزع العجين. 4- ثم يقلب القرص على الوجه الأخر عندما يتماسك. 4- يرفع من علي النار ويدهن بصوص الشوكولاتة ثم يرص عليه بعض شرائح الموز ويلف في شكل اسطواني أو مخروطي. 5- تدهن صينية بالزبد ويرص بها العجين وتوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 5 دقائق حتى يحمر العجين. 6- يخرج من الفرن ويزين بصوص الشوكولاتة ويقدم.