النرويج تنتج أول لحوم حلال من حيوان الرنة

قام مجزر متخصص في شمال النرويج بذبح حيوان الرنة في البلاد - للمرة الأولى وفقا للشريعة الإسلامية - بهدف بيعه للمطاعم الراقية في البلدان البعيدة مثل مدينة دبي.
وقام المسلخ بذبح 100 حيوان من الرنة وهي نوع من الأيائل وفقا للشريعة الاسلامية ، داعيا أعضاء من المجلس الاسلامي لمرافقة المجزر المتنقل الذي انتقل إلى القطيع المحيط بمصنعه الصغير لتصنيع اللحوم في بلدة /شتاينكير/ شمال مدنية /تروندهايم/ بإقليم /ترونديلاج/.
وقال /هاري ديرشتات/ صاحب المسلخ لموقع /ذا لوكال/ الاوروبي : "اختمرت لدينا الفكرة منذ عام ونصف العام". مضيفا "لقد تحدثنا إلى أحد الاشخاص الذي له صلات في دبي والذي أبلغنا بأنه إذا اردتم أن تبيعوا لحوم الرنة ، فيجب أن تكون حلال، ولذا جربنا
ذلك".
ويهدف /هاري ديرشتات/ أيضا إلى معالجة بعض اللحوم كبديل حلال للحم الخنزير بهدف بيعه للمسلمين في النرويج.
وقال مهتاب أفسار الأمين العام للمجلس الاسلامي بالنرويج والذي كان واحدا ممن أشرفوا على عملية الذبح الحلال ، إنه يتطلع لتذوق لحم الرنة للمرة الاولى.
بيد أن الشركة التي يمتلكها /هاري ديرشتات/ ربما تواجه رغم ذلك منافسة من منتجي لحوم الرنة في روسيا. ففي عام 2010 ، أعلنت شركة /يامال ريندير/ ومقرها في منطقة /يامال نينيتس/ القطبية الشمالية أنها انتجت ألف علبة من لحم الرنة الحلال، والتي تعتزم حكومة المنطقة طرحها في مؤتمر للاستثمار الروسي في قطر.
وحيوان الرنة نوع من الغزلان وإحدى الأيائل التي تعيش في المناطق القطبية وشبه القطبية في آسيا وأوروبا وأمريكا الشمالية ويسمى /كاريبو/ في أمريكا الشمالية.
ويتواجد حيوان الرنة على نطاق واسع في الدول الاسكندنافية وأوروبا الشرقية وروسيا وغيرها من أقصى المناطق الشمالية من الكرة الارضية، وهي من الحيوانات المجترة المستأنسة ولها طبقتين من الشحم تساعدها على تحمل البرد القارس في الشتاء.