بعض الاشخاص يعانون من مرض التهاب المرارة و لا يدركون ما هي الاغذيه الافضل لهم و ما يجب عليهم تجنب تناوله فهناقش معاكم هنا مشاكل الاشخاص الاكثر عرضه لحصوات المرارة و ايه افضل الاغذية لمرضي التهاب المرارة و الاشياء التي يجب تجنبها النظام الغذائي الصحي لمرضى المرارة هو في الغالب المسؤول الأول عن المشاكل الصحية التي تصيب المرارة فالكوليسترول والدهون هي التي تساعد على تشكل الحصى في المرارة والتهابها وبشكل عام فأن المرضى يجب أن يحافظوا على نظام غذائي صحي غير غني بالدهون والشحوم والكوليسترول لتجنب التهاب المرارة و تكوين حصوات
من أهم المشاكل اللي بتزيد احتمالية الإصابة بالحصوات المرارية: 1- السمنة والزيادة المفرطة فى الوزن 2-اتباع نظام غذائي خاطئ غنى بالدهون والكوليسترول 3-فقدان الوزن بشكل سريع بطرق غير صحية 4-الإصابة بمرض السكر من الاطعمة التي يفضل تناولها و صحية لمرضى التهاب المرارة 1- الخضروات الطازجة يفضل تناولها لمرضى المرارة بسبب ما فيها من فيتامينات ومعادن ضرورية لعمل الكبد والمرارة وكونها تساعد المرارة في إفراز العصارة الصفراء بالإضافة إلى الفوائد التي تقدمها للجسم عمومًا و الخضروات الورقية كالخس والبقدونس الافضل لانها تسهل من وظيفة المرارة في عملية الهضم وخاصة هضم الدهون 2- الحبوب مثل العدس والشوفان فهي غنية بالبروتينات النباتية وخالية من الدهون مما يجعلها سهلة الهضم على المرارة والكبد و غنية ايضا بمضادات الأكسدة لذلك فهي تساعد في علاج الالتهابات 3- زيت الزيتون فهو من الزيوت الغير مشبعة بالدهون ويساعد في تخليص المرارة من الحصى المتواجدة فيها عبر تمريرها إلى القنوات المرارية والتخلص منها 4- منتجات الألبان ويجب أن تكون منزوعة الدسم حيث تمد الجسم بكميات جيدة من الكالسيوم والبروتينات و خالية من الدهون 5- البابونج فعو له تأثير مهدئ وملطف على المعدة والمرارة و يساعد في تسهيل عملية الهضم ويخفف من الألآم الناتجة عن التهابات المرارة
? من الاطعمة التي يجب تجنبها علي مرضي التهاب المرارة و حصوات المرارة 1- اللحوم بشكل عام تحتوي على كميات كبيرة من الدهون فيجب تجنب اللحوم الدسمه و يمكن تناول اللحوم الحمراء فقط الخالية من الدهون 2- الأسماك وخاصة الغنية بالزيوت مثل سمك السلمون 3- مشتقات الالبان التي تحتوي على الدسم مثل الزبدة والقشدة 4- المكسرات غنية بالدهون الثلاثية لذلك ينصح بتجنبها 5- الأطعمة المقلية بالزيت كالبطاطس ولحوم الدجاج المقلية لأنها مشبعة بالدهون ويكون من الصعب هضمها وتحتاج لمزيد من الجهد من المرارة لإفراز العصارة الصفراء مما قد يزيد من احتمالية تفاقم التهاب المرارة و تكون حصوات و ليس وحده النظام الغذائي الصحي هو الذي يقينا من التهاب المرارة بل يجب ايضا تنظيم اليوم و اتباع العادات الصحية السليمه و عدم الاكثار في تناول الدهون المتمثلة في الوجبات السريعة والحلويات و التي تساعد علي زيادة مستويات الكوليسترول في الجسم و يجب ممارسه الرياضه و عدم الاستسلام لقله الحركة