يعانى الكثير من الاشخاص من مشكلة تراكم الدهون خاصة فى منطقة البطن، ويسبب ظهور الكرش مشكلة كبيرة لدى الرجال والنساء أيضاً، وهناك الكثير من الطرق والوصفات الطبيعية وأيضاً الكيميائبة التى تقضي على هذه المشكلة، ولكن مالا يعلمه الكثيرون هو أن قشور القهوة تستخدم أيضاً في حرق الدهون المتراكمة في منطقة الكرش، وتعمل على شد المنطقة وعلاج الترهلات، فهي تعمل على تحفيز الجهاز الهضمي على إفراز الأنزيمات وبالتالي زيادة عملية حرق الدهون. المكونات: ملعقتان كبيرتان من قشر القهوة، ملعقة كبيرة من القرفة البودرة، ملعقة كبيرة من الشمر، ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون ناعماً، وربع كوب من أعواد القرنفل. طريقة التحضير: يوضع قشر القهوة في وعاءٍ متوسط الحجم، ويضاف له الشمر والقرفة، ويخلطوا معاً، ثم يضاف إليهما الماء المغلي. يرفع الوعاء على النار متوسطة الحرارة ويترك لمدة ربع ساعة تقريباً، بحيث تغلي المكونات مع الماء. يرفع الوعاء عن النار ويترك جانباً لمدة ربع ساعة تقريباً، وبعدها توضع أعواد القرنفل والزنجبيل في سخان القهوة. تسكب منقوع القهوة والشمر فوق القرنفل والزنجبيل، ثم تترك القهوة لمدة دقيقتين تقريباً. وبعدها احرص على شرب خليط قشور القهوة على مدار اليوم، أو يمكن شرب نصف السخان فقط، وللاستفادة بشكلٍ أكبر فمن الأفضل شربه في الصباح أو بعد الوجبات لحرق السعرات الحرارية من الأطعمة الدسمة.