زيادة أسعار الخبز السياحي والفينو بعد ارتفاع السولار.. شوف الرغيف بكام

أعلن عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن زيادة أسعار البنزين والسولار في مصر، والتي أقرتها لجنة التسعير التلقائي للمنتجات البترولية صباح اليوم للمرة الأولى في عام 2025، بمقدار جنيهين، سيكون لها تأثير مباشر على أسعار الخبز غير المدعم، وبخاصة الخبز السياحي.
وأوضح غراب في تصريحات صحفية أن الزيادة في أسعار الوقود، والتي تأتي بعد مرور 6 أشهر على آخر زيادة تمت في أكتوبر 2024، ستؤدي إلى ارتفاع أسعار الخبز السياحي بنسبة تتراوح بين 30% و40%، نتيجة ارتفاع تكلفة التشغيل والنقل والطاقة في المخابز التي تنتج هذا النوع من الخبز.
ارتفاع أسعار الخبز السياحي والفينو
وأشار رئيس شعبة المخابز إلى أنه سيتم عقد اجتماع عاجل خلال الأيام القليلة المقبلة، بمشاركة ممثلين عن وزارة التموين والتجارة الداخلية والاتحاد العام للغرف التجارية، وذلك لتشكيل لجنة مختصة تتولى دراسة تداعيات القرار الجديد، وتحديد نسب الزيادة النهائية في أسعار رغيف الخبز السياحي والفينو، بالإضافة إلى وضع آليات تنظيم بيع الخبز في السوق المحلية خلال المرحلة المقبلة.
وأضاف أن الاجتماع سيهدف أيضًا إلى ضبط آليات التسعير وفقًا لمعادلة التكلفة الفعلية بعد ارتفاع أسعار الوقود، لتفادي أي ممارسات عشوائية أو استغلال من قبل بعض المخابز.
5 آلاف مخبز سياحي في المحافظات الكبرى
بحسب غراب، يوجد في مصر نحو 5000 مخبز سياحي تتركز غالبيتها في محافظات القاهرة والجيزة والإسكندرية وبعض عواصم المحافظات الأخرى، وتقدم هذه المخابز الخبز السياحي للمواطنين خارج منظومة الدعم.
وأشار إلى أن هذه المخابز تعتمد بشكل مباشر على السولار في عمليات التشغيل والنقل، ما يجعلها الأكثر تأثرًا بقرار رفع أسعار المحروقات.
وزارة التموين: لا مساس بسعر الخبز المدعم
من جانبه، أكد غراب أن وزارة التموين والتجارة الداخلية ملتزمة بتحمل فارق تكلفة إنتاج الخبز المدعم، لصالح المواطنين المستفيدين من منظومة دعم الخبز، مشددًا على أن سعر رغيف الخبز المدعم سيظل ثابتًا دون أي تغيير.
وأضاف أن الوزارة تتحمل أيضًا فارق سعر السولار لأصحاب المخابز التموينية، ومن ثم ضمن إجراءات الدولة لضمان عدم تأثر محدودي الدخل بقرارات التسعير الجديدة للمحروقات.
تم نسخ الرابط