توقعات صادمة بارتفاع أسعار اللحوم ل 220 جنيهًا خلال أيام

تزامنًا مع استمرار أزمة نقص الأعلاف بالأسواق المحلية، تتجه أسعار اللحوم والدواجن في مصر إلى تسجيل زيادات متواصلة، تستمر حتى انتهاء تلك الأزمة وعودة توافر الكميات المطروحة من الأعلاف أمام جميع العاملين في صناعة الدواجن واللحوم، وبالتالي ازدياد معدلات الإنتاج منها محليًا.
وفي توقعات صادمة بشأن أسعار اللحوم في مصر، فجّر محمد مكاوي، أحد الجزارين مفاجأة بشأن سعر اللحم البلدي خلال الأيام القليلة المقبلة.
وقال "مكاوي"، في تصريحات ل "المستقبل"، إن أسعار اللحوم تزيد حاليًا مرتين تقريبًا خلال الأسبوع الواحد، بمعدل 10 جنيهات في كل مرة.
وأشار إلى أنه يتم تطبيق الزيادة رسميًا في محلات الجزارة يومي الثلاثاء والخميس من كل أسبوع، لافتًا إلى أن سعر اللحمة البلدي كان سجل الأسبوع الماضي 180 جنيهًا، ثم ارتفع إلى 190 جنيهًا بحلول نهاية الأسبوع الماضي.
وأضاف أن سعر اللحمة اليوم الثلاثاء، الموافق 16 يناير 2023، سجل نحو 200 جنيهًا للكيلو الواحد، متوقعًا أن يصل السعر إلى 220 جنيهًا خلال نهاية الأسبوع الجاري أو منتصف الأسبوع القادم.
وأكد "مكاوي" أن تلك الأسعار تزيد من خسائر الجزارين، ولا تحقق لهم مكاسب كما يعتقد البعض؛ لتراجع معدلات الشراء بشكل كبير كلما ارتفع السعر.
السبب الأساسي في ارتفاع أسعار اللحوم
وأوضح الجزار أن السبب الأساسي في ارتفاع أسعار اللحوم هي الزيادة الكبيرة في أسعار الأعلاف المستوردة، و التي تُعد المكون الأساسي لتربية المواشي.
بالإضافة إلى ذلك، أشار إلى أن سعر السوق مرتبط بأسعار المواشي المستوردة من دول كولومبيا، والبرازيل، وأوكرانيا، وإسبانيا وغيرهم من الدول المصدرة للحوم.
وذكر أن أسعار المواشي المستوردة مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بسعر الدولار أمام الجنيه، والذي يشهد زيادات متلاحقة وغير مسبوقة في الآونة الأخيرة.