ضبطت السلطات البرازيلية 33 شخصا على الأقل من مسئولي الحكومة، وسط اتهامات بتسببهم في فساد لحوم البقر والدواجن التي تم تصديرها إلى خارج البلاد لسنوات. وأغلقت السلطات أيضًا ثلاثة مصانع لتجهيز اللحوم ووضعت 21 تحت التفتيش، وفقًا لما نقلته "انترناشونال" بيزنس تايمز" البريطانية عن هيئة الإذاعة البريطانية. وتضمنت الشركات الممنوعة أسماء كبيرة بما في ذلك JBS، أكبر شركة مصدرة للحوم البقر في العالم، BRF أكبر منتج للدواجن من بين 30 شركة متهمة بالممارسات غير الصحية. وقالت الشرطة الاتحادية البرازيلية إن لديها دليلا ضد مصانع تجهيز اللحوم ومزارع الدواجن، مشيرين إلى أن بعض أصحاب هذه الشركات تلقوا رشوة من مفتشي الصحة والسياسيين للحصول على شهادات الحكومة لمنتجاتها. وأضافت أنهم استخدموا الأحماض والمواد الكيميائية الأخرى لإخفاء جانب من جوانب المنتج، وفي بعض الحالات، كانت المنتجات المستخدمة مسرطنة، فيما أضاف بعض الباعة البطاطس والماء وحتى الورق المقوى لزيادة الكمية.