ارتفعت أسعار البيض في الأسواق، اليوم الإثنين، بنحو جنيهان، ليسجل "الطبق" 36 جنيهًا مقابل 34 أمس، بينما استقرت الدواجن عند27 جنيهًا لكيلو الدجاج الأبيض، و32 للبلدي، و45 للرومي، و39 للبط. ومن جانبه، قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن حركة الإقبال على الدواجن أخذت في التراجع، لتهبط إلى 55%، مع انتهاء احتفالات الكريسماس. أما أسعار اللحوم فقد سجلت استقرارًا، حيث سجل البتلو 150 جنيهًا، والكندوز والضاني 130 و120 جنيهًا على التوالي، حسبما أكد محمد شرف، نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، متوقعًا أن تشهد الأسعار زيادة بنهاية اليوم.