شهد استهلاك "البرجر" في فرنسا ازدياداً حاداً في السنتين الماضيتين بلغ 40 % بحسب شركة دراسات استهلاكية فرنسية. وأشار موقع " لو بوان" الفرنسي أن مبيعات "البرغر" وصلت إلى 970 مليون وحدة مباعة في الأسواق الفرنسية في عام 2013، و شكّلت حوالى نصف مجموع مبيعات السندويشات في فرنسا. وأوضحت الشركة التي ترصد للمرة الاولى نسبة مبيعات "البرجر" في فرنسا، أنه في عام 2000 كانت نسبة البيع تعادل "برغر" واحدة مقابل كل تسع سندويشات من نوع آخر، ثم ارتفعت الكمية عام 2007 الى 2 من "البرجر" مقابل 7 سندويشات لتصل الى "برجر" واحدة مقابل سندويشتين عام 2013. وتشهد سوق السندويشات الفرنسية ارتفاعاً في المبيعات التي بلغت بليون قطعة مباعة، وحققت أرباحاً تجاوزت 7 بليون يورو. وتشير الدراسة إلى أن "سلسة مطاعم "ماكدونالد" (1200 مطعم) ومطاعم "كويك" في فرنسا ( 370 مطعم) باعت وحدها 655 مليون قطعة برغر سنة 2013." كما باعت المطاعم التقليدية 247 مليون قطعة "برغر". أما مطاعم الشركات فباعت 47 مليون وحدة، مقابل 21 مليون قطعة "برجر" في الفنادق. وبحسب برنار بتبول المدير العام للشركة، "إن 75 % من المطاعم الفرنسية التقليدية ( 110 مليون مطعم) يقدمون للزبائن على الأقل خيار واحد من "البرجر" على لائحتهم، وأضاف انه بالنسبة إلى ثلث المطاعم، تتصدّر "البرجر" لائحة الطعام لتتقدّم على مأكولات فرنسية أخرى تقليدية.