أكد علي شرف الدين رئيس غرفة صناعة الحبوب بإتحاد الصناعات المصرية أن الغرفة حرصت على ألا يتحمل المواطن المصري أي أعباء إضافية خلال شهر رمضان المعظم وأن أسعار السلع الأساسية في رمضان ثابتة ولا سيما أسعار الحبوب مؤكدا أن أسعار الخدمات اللازمة لإنتاج الحبوب متوافرة ومناسبة . أوضح شرف الدين أن سعر كيلو الأرز المصري يتراوح بين ثلاثة إلى ثلاثة جنيهات ونصف مع وجود مخزون هائل من الأرز الخام بخلاف المحاصيل الجديدة التي ستظهر في الأسواق بعد شهر واحد تقريبا وأيضا بالنسبة للمكرونة فإن سعر الكيلو حوالي ثلاثة جنيهات ونصف حيث يبلغ سعر طن الدقيق المستخدم حوالي 2400 جنيه . أما عن الدقيق فقد أوضح فإن سعر طن الدقيق المستخدم في صناعة الكنافة والقطائف 2200 جنيه فيكون سعر الكيلو المنتج في متوسط خمسة جنيهات فيما لن يكون هناك تغير في حجم رغيف الخبز الشامي أو الفينو وذلك لثبات سعر طن الدقيق المستخدم فيه .