افتتح الدكتور صلاح يوسف وزير الزراعة واستصلاح الأراضى اليوم الأحد المعرض الدولى للزراعة والغذاء (صحارى) والذى يعقد بقاعة المؤتمرات لمدة أربعة أيام . يشارك فى المعرض - الذى يعد أكبر تجمع زراعى دولى فى أفريقيا والشرق الأوسط - 650 شركة مصرية وعربية وعالمية من 60 دولة منها الصين ، ودول الاتحاد الاوروبى ، والولايات المتحدة ، وتركيا ، والإمارات ، والسعودية .
ويسعى المشاركون فى المعرض إلى تقديم العديد من الحلول لتعظيم انتاج الحاصلات الزراعية وأساليب الرى وترشيد استخدام المياه وكذلك المخصبات والأسمدة ووقاية المزروعات ومكافحة الأمراض النباتية والبذور عالية الانتاج وتكنولوجيا زراعة الأنسجة النباتية ومستلزمات الزراعات المحمية والميكنة الزراعية .كما يشمل المعرض أحدث تقنيات الانتاج الحيوانى والداجنى وصناعة الأعلاف وكذلك أحدث معدات التصنيع الزراعى .