عاجل| "جنون البيض".. القصة الكاملة وراء وصول "الكرتونة" 90 جنيه

يبحث المواطنون بشكلٍ دائم عن أسعار البيض فى مصر، عبر محرك البحث "جوچل"، وهي في ذروتها خلال الأيام الأخيرة بعد أن شهدت ثباتًا لم يدم طويلًا.

لذا تحرص "الفجر" من خلال موقعها الاقتصادي على متابعة أسعار البيض لحظة بلحظة، وهذا ما يوضحه التقرير الآتي:

تخطت أسعار البيض في مصر حاجز 80 جنيها للطبق للمرة الثانية خلال 3 أشهر، بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف، وطبقًا للأسعار الصادرة عن الاتحاد العام لمنتجي الدواجن في مصر، فإن إجمالي الزيادة التي سجلتها أسعار البيض فى مصر خلال أسبوعين نحو 15 جنيها.
وأفادت بيانات الاتحاد، بأن أسعار كرتونة البيض الأحمر ارتفعت 15 جنيها، وكرتونة البيض الأبيض زادت أسعارها بنحو 12 جنيها في حال مقارنتها بأسعارها قبل أسبوعين.

أسعار البيض اليوم في المزارع
سعر كرتونة البيض الأبيض: 74.75 جنيه.
سعر كرتونة البيض الأحمر: 77.75 جنيه.
سعر كرتونة البيض البلدي: 77.75 جنيه.

أسعار الأعلاف "غير مبررة"

وخلال تصريحات أدلى بها رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية ل "الفجر"، طالب عبد العزيز السيد، بمزيدٍ من الرقابة على أسعار الأعلاف، مؤكدًا على أن هناك زيادة غير مبررة في ضوء السماح بدخول شحنات من المواد الخام.

الأعلاف والدولار وراء الأزمة

وفي سياق آخر، حذّر الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، من انهيار صناعة الدواجن بسبب أزمة الاستيراد والدولار، مؤكدًا على أن ذلك دفع بعض تجار الأعلاف للبيع بأسعار مبالغ فيها، وخلق سوق موازية للأعلاف.
وطالب الزيني، بضرورة الإفراج عن كمية 2.7 مليون طن أعلاف تتضمن الفول الصويا والذرة محتجزة في الموانئ المصرية.

وأشار إلى أن أزمة الأعلاف لم تنتهي بسبب الإفراجات المحدودة عن مستلزمات الإنتاج، مؤكدًا أن سعر الأعلاف تام الصنع وصل إلى 21 ألف جنيه.

أسعار طبق البيض في الأسواق

وتراوحت أسعار طبق البيض في الأسواق ما بين 82 جنيها و90 جنيها للمستهلك، حسب المواقع الجغرافي وتكلفة النقل.
وكانت أسعار البيض قد تجاوزت حاجز 80 جنيها قبل شهرين غير أن الحكومة المصرية تدخلت عبر وزارة الزراعة المصرية والتموين عن طريق طرح كميات كبيرة من البيض لدى منافذ وزارة الزراعة والمجمعات الاستهلاكية المنتشرة في مختلف المحافظات.
ويقدر منتجي الدواجن في مصر احتياجاتهم الشهرية من الأعلاف ب 900 طن لسد احتياجات السوق، بينما يتم الإفراج عن شحنات محدودة من الأعلاف حسب بيانات سابقة.

قرار البنك المركزي

وأصدر البنك المركزي المصري في فبراير الماضي قرارا بوقف التعامل بمستندات التحصيل في كافة العمليات الاستيرادية، غير أن توجيهات رئاسية أكدت على استثناء مستلزمات الإنتاج والمواد الخام من فتح الاعتمادات المستندية بعد تفاقم أزمة تكدس البضائع بالموانئ المصرية.
ودفعت أزمة الأعلاف بعض أصحاب مزارع الدواجن إلى إعدام كميات كبيرة من الكتاكيت في وقت سابق، ما أثار جدلا واسعا حرك الحكومة المصرية نحو قرارات سريعة للإفراج عن شحنات الأعلاف بقيمة ثابتة شهريا.

ووفقا لتقرير حكومي صادر عن مركز المعلومات التابع لمجلس الوزراء المصري فإن حجم إنتاج مصر من بيض المائدة يبلغ 14 مليار بيضة سنويًا، فيما تسعي الدولة لزيادة الإنتاج وتحقيق فائض للتصدير.