شعبة المخابز تطالب التموين بوضع أسعار استرشادية للمخبوزات

قال عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، إن وزارة التموين تقوم بدور إيجابي بتوفير وإتاحة القمح للمطاحن استخراج72%، لتصنيع الدقيق المخصص لإنتاج الخبز السياحي والأفرنجي وتوفيره بالأسواق للمخابز المرخصة، وذلك بهدف تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين.

وطالب حماد، خلال تصريحاته ل "الفجر"، وزارة التموين والتجارة الداخلية بضرورة وضع أسعار استرشادية لجميع أنواع المخبوزات، بهدف استمرار عمل المخابز وضمان حصول المواطن على السعر العادل.

وأكد رئيس شعبة المخابز بتجارية القاهرة، على أن الدولة تبذل جهود كبيرة للتقليل من الضغط على المواطن وعلى أصحاب المخابز، لذلك الدولة ممثلة في وزارة التموين تحاول بكل جهد تخفيف الأعباء على المواطنين وأصحاب المخابز السياحية والافرنجية، لتوفير هذه المخبوزات بالجودة المطلوبة والسعر العادل.

وأعلنت وزارة التموين، أمس، عن توفير طن القمح بسعر 8700 جنيها لهذه الفئات من المطاحن التي تعمل في الدقيق استخراج 72% لإنتاج الخبز الحر والفينو أثناء فترة للمدارس بالسعر المناسب والجودة المناسبة ووزارة التموين تقدم كل الدعم لهذه المطاحن لانتاج الدقيق استخراج 72% لبيعة المخابز السياحية والافرنجية المرخصة.