"الزراعة": تحقيق إكتفاء ذاتي من اللحوم البيضاء بنسبة 97%.. والبيض 100%

قال الدكتور عبد الحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الاراضى، إن الثروة الحيوانية تشهد طفرة واهتمام من القيادة السياسية من خلال المشروعات والمبادرات الجديدة لتنميتها، مضيفا أن مشروع البتلو وطرح الأماكن الجديدة للإستثمار في مجال الإنتاج الداجني دعَم صناعة الدواجن.
وأضاف رئيس الخدمات البيطرية ، خلال برنامج " الثمرة "، على قناة مصر الزراعية تقديم الاعلامى عز النوبى ورئيس التحرير الكاتب الصحفى مدحت محيى واخراج محمد اشرف ، أن هناك ايضا طفرة في تنمية الثروة السمكية وتضاعف الكميات المنتجة محلياً، مشير الى أن الخدمات البيطرية هي حائط الصد لحماية الثروة الحيوانية من الأمراض الوافدة أو العابرة للحدود أو المستوطنة.
واشار عبد الحكيم الى أن هناك إجراءات إحترازية أخذتها الدولة في 2020 واستكملت في 2021 لمواجهة الأمراض الوبائية التى تهدد الثروة الحيوانية، موضحا أن مرض الحمى القلاعية تحت السيطرة ونتابع الحملات القومية للتحصين، ولدينا 27 مديرية بيطرية تتابع حملات التحصين وهناك لجان متابعة لرفع مستوى مناعة الحيوان، مؤكدا انحصار مرض الحمى القلاعية 2020/2021 من خلال مشاركة المربيين كان أساساً في نجاح عملية التحصين.
وأكد رئيس الخدمات البيطرية ، أن مرض الحمى القلاعية مرض سريع الإنتشار والوبائية ، ولدينا القدرة على التشخيص المبكر للأمراض الوبائية، حيث ظهرت في 2020 عترة للحمى القلاعية ولكن تم رصدها مبكراً من معامل وزارة الزراعة المختصة، موضحا أنه يتم الاعتماد في برامج التحصين على اللقاحات البيطرية المنتجة محلياً والخاصة .
واوضح رئيس الخدمات البيطرية ،أن كل اللقاحات التى نستخدمها لكافة الأمراض لقاحات منتجة محليا ً ، وتابع أنه لدينا معامل مختصة تعمل على تقييم اللقاحات البيطرية ، مشير الى أن اللقاحات البيطرية المنتجة محلياً والمستوردة لا يتم استخدامها في الحقن إلا اذا ثبتت كفاءتها ،و لدينا معامل متخصصه بوزارة الزراعة لإختبار اللقاحات البيطرية للتعرف على كفاءتها وخلوها من الملوثات.

وقال "عبد الحكيم "، أن مديريات الطب البيطري لديها ثلاجات حفظ وسيارات مجهزة لنقل اللقاحات البيطرية ، و اللجان البيطرية لديها أدوات مجهزة لحماية اللقاح أثناء التحصين ، لدينا أرصدة من لقاحات تحصين الحيوانات ولا يوجد عجز في الأرصدة سواء حيوانات كبيرة أو مزرعة ، : لدينا أرصدة لقاحات كافية لتحصين الدواجن والماشية لمده 5 إلى 6 شهور قادمة.
وأضاف رئيس الخدمات البيطرية ،أن إنتاج مصر من الدواجن بلغ 1.4 مليار طائر سنوياً ، حيث يتم توفير جميع اللقاحات البيطرية سواءً المستوردة أو المحلية لتحصين الطيور وسط رقابة مشددة ، وتابع ليس لدينا أي مشاكل في توفير اللقاحات البيطرية ، وننسق مع شرطة المسطحات البيئية للتفتيش الدوري على منافذ بيع وتداول اللقاحات والأدوية البيطرية ، وإتخاذ جميع الإجراءات وعقوبات صارمة تجاه بيع اللقاحات المخالفة تصل لحد الغل.
وأكد عبد الحكيم ، اننا نساعد على تسجيل الأدوية البيطرية ونعمل على الخطة الاسترادية للأدوية البيطرية ، واللقاحات المستوردة يتم التحفظ عليها والتأكد من صلاحيتها ، لدينا أقدم معامل متخصصة لتقييم اللقاحات البيطرية وهي معتمده دولياً ، وجمعيات المجتمع المدني " مصر الخير " لها دور في التعاون في تطوير الوحدات البيطرية.

واوضح أن مبادرة حياة كريمة لها دور كبير في تطوير الوحدات البيطرية بجميع المحافظات ، وتعد الوحدات البيطرية هي البوابة التى نقدم من خلالها الخدمات البيطرية حفاظاً على الثروة الحيوانية، بالاضافة الى أن المحاجر البيطرية أحد خطوط الدفاع ضد دخول أمراض من الدول المستوردة ، ووصلنا ل 57% إكتفاء ذاتي من اللحوم الحمراء ، وصلنا لإكتفاء ذاتي من اللحوم البيضاء "دواجن" تصل لأكثر من 97%.
وتابع أن هناك إجراءات محجرية للحيوانات المستوردة ولجان للتعرف على الموقف الوبائي للدول التى نستورد منها ، عند وصول شحنات مستوردة من الماشية يتم أخذ عينات منها وإرسالها للمعامل المتخصصة تأكيداً على سلامة المستورد ، الحيوانات المستوردة تظل تحت المتابعة الصحية بالمحاجر المعتمدة ويتم تحصينها أثناء فترة الحجر.

وأكد رئيس الخدمات البيطرية ، لدينا إستعدادات خاصة لشهر رمضان بتكثيف اللجان البيطرية على أسواق بيع وعرض اللحوم ، حيث تم إلغاء الراحات والأجازات للأطباء البيطريين خلال شهر رمضان ورقابة مكثفة على المنتجات الحيوانية ، تزويد مجازر اللحوم بألوان أختام اللحوم لإستيعاب الزيادة خلال شهر رمضان ، كما ننسق مع مباحث التموين والاجهزة الامنية للرقابة على أسواق اللحوم ومنتجاتها خلال شهر رمضان.

واوضح أن هناك اهتمام لدعم صناعة الدواجن بعد تخطى استثماراتها ل 100 مليار جنيه ، ولدينا اكتفاء ذاتى من البيض وصل ل 100% ، الأدوية واللقاحات البيطرية متوفرة وكافية وأمراض الدواجن خاصة إنفلونزا الطيور تحت السيطرة ، لا يوجد حالات إصابة بشرية لإنفلونزا الطيور لأكثر من 3 سنوات ماضية، هناك دعم لصناعة الدواجن وصغار المربيين من البنك المركزي المصري ، تحويل عنابر الدواجن المفتوحة للمغلقة يقلل نسبة الإصابة بالأمراض ، عنابر الدواجن المغلقة تعمل على زيادة دورات الإنتاج .