بعد إطلاق حملة قومية لزراعته.. حامد عبدالدايم يكشف أهمية محصول الكينوا (فيديو)

قال الدكتور حامد عبد الدايم، المتحدث باسم وزارة الزرعة، تعقيبًا على إطلاق حملة قومية لزراعة محصول الكينوا، إن محصول الكينوا هو أحد محاصيل الهامة والواعدة يشبه القمح، ونأمل أن تزيد مساحات زراعته تباعًا خلال الأعوام القادمة.
وأضاف "عبد الدايم"، خلال مداخلة هاتفية على فضائية "الحياة"، اليوم الجمعة، أن المساحة التى تم زراعتها بمحصول الكينوا على مستوى الجمهورية قليلة تبلغ نحو 80 فدان لكنها بداية، متعهدًا بتسجيل أصناف جديدة من هذا المحصول لتقليل الفجوة الإستيرادية من محصول القمح.
وأوضح، أن الكينوا يمكن خلطه بالقمح واستخدامه في صناعة الخبز، حيث يوجد به نسبة بروتين عالية، مشيرًا إلى أن وجود حملة قومية لهذا المحصول والتى تهدف لعقد ندوات إرشادية للمزارعين بالمحافظات المختلفة لتعريف الفلاحين بهذا المحصول، يؤكد أن هناك إهتمام بزراعته على مستوى الجمهورية، وأنه محصول يستحق الإهتمام.