كل "ست" بيت مصرية تشعر بالملل والحيرة عند تحضير الطعام لأطفالها حين ذهابهم إلى المدرسة أو لزوجها عند رجوعه من عمله، فينتابه شعور بالجوع، ويتساءل "هناكل إيه النهاردة؟"، فتبدأ في تحضير الطعام ولكن بطرق مختلفة بخلاف ما كان عليه في وقت سابق لكي يستمتعون به عند التناول. لذا يحرص موقع "لافام" على تقديم لكِ المساعدة عند تحضيركِ ما تشاءين، من جميع أنواع المأكولات والأطعمة التي يشتهيها زوجكِ ولا تعرفي كيفية الإعداد؟ نقدم لكِ إتيكيت الطعام والمأكولات المصرية والعربية والأجنبية، لكي تتميزين بالتنوع عن غيرك وتصبحين مختلفة دائمًا. وإليكِ طريقة عمل السلطة الخضراء الشهية المقادير - خس: 1 حبة (مفرومة خشن) - البصل الأحمر: 1 حبة (مقطعة شرائح) - زيتون أسود: كوب (أو أخضر مقطع شرائح) - خبز التوست: نصف كوب (محمص) - الجبنة الصفراء: كوب (مقطعة مكعبات أو مبشورة حسب الرغبة) - بندورة: 4 حبات (مقطعة أرباع) - المايونيز: نصف كوب (الصلصة) - الخل الأبيض: تلت كوب (الصلصة) - زيت الزيتون: ملعقة كبيرة (الصلصة) - جبنة بازميزان: ملعقتان كبيرتان (مبشورة، الصلصة) - الثوم: فص (مهروس، الصلصة) - البقدونس: ملعقة صغيرة (مجفف، الصلصة) - عصير الليمون: ملعقة كبيرة (الصلصة)
طريقة التحضير 1. اخلطي مقادير السلطة معاً حتى تمتزج المقادير مع بعضها البعض. 2. ضعي مقادير الصلصة في وعاء عميق واخلطيها جيداً ثم اسكبيها على السلطة. 3. وأخيراً، زيني طبق السلطة بخبز التوست المحمص وقدميها