الأغذية التي تحتوي على الحديد متعددة وكثيرة، ومن أهمها ما يلي: اللحوم الحمراء: فتناول ما يعادل المئة جرام منها يمّد الجسم بكمية حديد تصل إلى 1.6 مليجرام، وتحديداً إذا تم تناولها بشكل منتظم، ولكن لا ينصح بتناولها للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع معدل الدهون في جسمهم. الدجاج: الجدير بذكره بأن الدجاج لا يعتبر مصدراً للحديد، وإنما يساعد على امتصاص الحديد في الجسم. البيض: تناول البيض لا يمنح حديداً فقط، وإنما يمّد الجسم بسعرات حرارية، فتناول بيضة واحد فقط، يعطي الجسم ما يعادل ملليجرامًا واحدًا من الحديد. المخلوقات البحرية: وهي من أكثر المصادر البحيرية الغنيّة بالحديد، فعندما تتناول مئة جرام من الرخويات، فإن جسمك يحصل على كميات كبيرة من الحديد، ومن أبرزها السلمون والجمبري. زبدة الفول السوداني: تناول ملعقتين من الزبدة، تعطي الجسم كمية حديد تصل إلى 0.6 جرام، وعندما يتم تناولها مع عصير الليمون فإن قدرة الجسم على امتصاص الحديد تزيد. الحبوب الكاملة: تعتبر مادة غنية بالحديد ولكن يجب طبخها جيداً؛ لأنها تحتوي على حمض يسمّى الفايتك، ويمنع الجسم من امتصاص الحديد، علماً بأنّ تناول وجبة كاملة من الحبوب بمقدار 0.9 ملي جرام، فإن الجسم سيحصل على كمية حديد تصل إلى 6% من احتياجات الجسم اليومية له.