مكة.. ضبط ومصادرة 50 ذبيحة متعفنة في منطقة الشوقية

تمكنت فرقة رقابية في بلدية الشوقية الفرعية بمكة من ضبط ومصادرة 50 ذبيحة فاسدة ومتعفنة، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، و10 عربات لنقل اللحوم، وذلك خلال الجولة التي نفّذها مراقبو البلدية أمس على المسلخ، بمشاركة فرقة من الدوريات الأمنية.
وتفصيلاً، عززت أمانة العاصمة المقدسة تحذيراتها ميدانياً، بمراقبة المسالخ ومحالّ بيع اللحوم، والتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية، خاصة خلال هذه الفترة التي يتزايد فيها الطلب على الذبائح واللحوم، محذرةً من شراء الأطعمة واللحوم المحفوظة بطرق غير صحية وسليمة، والتي يتم ذبحها ونقلها وتداولها بطرق عشوائية وبسيارات غير مهيأة، ومن ثم توزيعها وبيعها على المطاعم والمحالّ، وقد شرعت الأمانة من خلال بلدياتها الفرعية في تنفيذ العديد من الحملات مع زيادة عدد المراقبين الميدانيين، وتوزيعهم على كل الأسواق، بالتنسيق مع البلديات الفرعية، حيث تمكّنت فرقة رقابية في بلدية الشوقية الفرعية من ضبط ومصادرة 50 ذبيحة فاسدة ومتعفنة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، و10 عربات لنقل اللحوم، وذلك خلال الجولة التي نفّذها مراقبو البلدية أمس على المسلخ، بمشاركة فرقة من الدوريات الأمنية. وفق صحيفة "سبق"
وقال المهندس ممدوح بن محمد عراقي رئيس بلدية الشوقية الفرعية: إن البلدية اتخذت كل تدابيرها الوقائية لرصد وضبط أي عمليات ذبح تتم بطرق غير صحية وغير نظامية، سواءً داخل المسلخ أو خارجه، لافتاً إلى أن البلدية تلاحظ في مثل هذه الفترة تزايد تلك الظاهرة وخطورتها الصحية، لذا يتم خلال هذه الأيام تنفيذ حملات واسعة بمساندة الفرق الأمنية المشتركة على كل مواقع المسالخ ومحالّ اللحوم وعلى مدار الساعة؛ لمراقبة دخول وخروج اللحوم، والقيام بحملات مكثفة على المطابخ؛ للتأكد من سلامة كل ما يُعرض من اللحوم ومنتجاتها والمواد الغذائية؛ حفاظاً على سلامة ما يقدّم لحجاج بيت الله الحرام.
وأكد "عراقي" أهمية اتباع الاشتراطات الصحية في عملية الذبح، والتأكد من سلامة المواشي، وإخضاع الذبائح للكشف البيطري؛ لضمان سلامة كل ما يقدّم لضيوف الرحمن، موجهاً الدعوة للجميع للتبليغ عن أي مخالفات في هذا الصدد، مبيناً أن هناك العديد من الفرق الميدانية التي شكّلتها البلدية؛ للقيام بعملية الرقابة والمتابعة المستمرة لجميع أماكن بيع وحفظ المواد الغذائية واللحوم، والتأكد من سلامتها.