في الثامنة مساء الإثنين 7 أغسطس تقدم العارضة المصرية منى بوركهارد أمسية فنية بمذاق إسبانى تتضمن مجموعة من رقصات الباسودوبل الإسبانية الشهيرة التى تحاكي في خطواتها وادائها رياضة مصارعة الثيران، بالإضافة إلى باقة من أجمل الأغاني الكلاسيكية الغربية التى ظهرت خلال فترة الخمسينيات والستينيات من القرن الماضى. يذكر أن مني محمد حسن سالم فنانة سكندرية حاصلة على ليسانس الآداب قسم أنثروبولوجي (علم الإنسان)، لُقبت ب"منى بوركهارد" نسبة إلى زوجها الألماني الجنسيه رودلف بوركهارد، احترفت الغناء باللغات الفرنسية، الإنجليزية والأسبانية، بالإضافة إلى العربية كما احترفت أيضاً الرقص الكلاسيكي، اللاتيني والباسودوبل الأسباني وتهدف نشر ثقافة الموسيقى الكلاسيكية الاسبانية نظرا لقربها الشديد من الموسيقى الشرقية، وقدمت العديد من العروض الناجحة بمختلف الاماكن الثقافية بمصر ولاقت استحسان الجمهور والنقاد.