مركز تدريب مصر للطيران يقدم دورات جديدة في نظام سلامة الغذاء لدول العربية والأوروبية

قال صفوت مسلم رئيس مجلس إدارة الشركة القابضة لمصر للطيران إنه انطلاقًا من استراتيجية المركز القائمة على التوسع في سوق التدريب بمجال صناعة النقل الجوي خاصة في السوق العربية، إن المركز استقبل وفدًا عالي المستوى من شركة Global Aviation and Services Group بإمارة الشارقة بدولة الإمارات العربية المتحدة للاطلاع على أحدث البرامج التدريبية وأجهزة الطيران التمثيلى لتدريب الطيارين والتي تشمل طرازات إيرباصA330-A340-A320 وبوينج B777/ B737-800 وكذلك أجهزة تدريب الطوارئ وتقديم الخدمة لأطقم الضيافة الجوية بالإضافة إلى تدريب مهندسى صيانة الطائرات الحديثة والفصول الدراسية المتطورة وبحث سبل التعاون المشترك، حيث تم الاتفاق على بدء تنظيم برامج تدريبية لأطقم الطيارين والمرحلين الجويين ومهندسي الصيانة بالشركة على طراز A300-B4.
وأضاف مسلم أنه فى سياق استهداف السوق العربية أيضا، يقوم مركز التدريب حاليا بتقديم دورات تدريبية للخطوط الجوية الليبية وخطوط الجنحة الليبية فى مجال الضيافة الجوية ونظام الجودة، والتي تعد سوقا حيويا حاليا في ظل استقرار الأوضاع في هذه المنطقة.
ومن جانبه صرح الطيار محمد منار رئيس مركز تدريب مصرللطيران أن المركز يوجه جهوده أيضا للجانب الآسيوى حيث استضاف المركز ممثل سلطة الطيران المدنى لدولة قيرغيزستان، والذى قام بجولة تفقدية للمركزاطلع خلالها على إمكاناته المتقدمة بما يضمه من أحدث الأجهزة والبرامج التدريبية المواكبة لتكنولوجيا صناعة النقل الجوى سريعة التقدم، والذى أشاد بالمحتوى التدريبي الذى يقدمه خبرات بشرية على أعلى مستوى من الكفاءة، حيث تم اعتماد مركز تدريب مصرللطيران لدى سلطة الطيران المدنى بقيرغيزستان ، وجارى حاليا الإتفاق على تدريب أطقم الطيارين على جهاز الطيران التمثيلى الإيرباص A320 .
استقبل المركز أيضا طلاب معهد العبور للهندسة والتكنولوجيا وذلك في زيارة ميدانية تجول فيها الطلبة داخل أروقة المركز ليتعرفوا على إمكانياته التدريبية الخاصة بمجال الطيران وأيضا للتعرف على البرامج والدورات المتنوعة التي يقدمها المركز للطلبة والخريجين بما يؤهلهم لسوق العمل.
جدير بالذكر أن مركز تدريب مصر للطيران بدأ مؤخرا فى تقديم دورات تدريبية مبتكرة فى مجال سلامة الغذاء للتعرف على مواصفات "ISO22000:2005Safety Food Management System" والتي تشمل عناصر مختلفة متعلقة بهذا المجال مثل أساسيات سلامة الغذاء والنظافة الشخصية وتنظيف وتطهير أماكن العمل ومخاطر الغذاء والتعليمات الجيدة لتصنيع وتداول الأغذية و كذلك أنواع وجبات الطائرات والمعدات المستخدمة والمراقبة على وجبات الطائرات وكيفية التصرف عند تأخر إقلاع الطائرة وغيرها من الموضوعات التى تعمل على رفع كفاءة العاملين بالشركات في هذا المجال.
وقام المركز بتدريس هذه الدورة الجديدة بالفعل لبعض شركات الطيران منها مثل" Cham Wings " السوريه و"Libyan Wings " الليبية وأيضا بعض شركات الطيران المصرية، بالإضافة إلى بعض شركات الشحن والنقل الجوى إلى جانب دارسي السياحة والفنادق بالجامعات والمعاهد المصرية.