اللبن الرايب مضاد للبكتريا والكركديه لتوسيع الشرايين والأوردة فى رمضان

.أشارالمركزالقومى للبحوث لأهمية تناول اللبن الرايب بعد الافطارلانه يحافظ على التوازن بين 400 نوع من البكتيريا فى الأمعاء والكركديه لأنه يقضى على التأثير السام للزيت لافتا الى أنه يعتبرمن المشروبات التى يفضل أن يحرص عليها المسنون و الأطفال.
وأضاف ان اللبن الرايب يحتوى على كم كبير من البكتريا النافعة تتعايش طبيعيا فى الأمعاء الدقيقة وتقوم بإنتاج مادة مضادة للبكتريا الضارة وبسببها يعمل اللبن الرايب على فتح الشهية وهضم المواد الغذائية الدسمه التى تنتج عن بكتريا اللبن الرايب فيساعد على إنتاج الانترفيرون وهوالمادة المضادة للأورام والفيروسات.
وذكرالمركزالقومى للبحوث ان هناك مشروبات أخرى يكثر تناولها فى رمضان مثل الكركديه الذى يفضل تناوله بعد الوجبات المقلية لأنه يقضى على التأثير السام للزيت منوها إلى أنه يساعد على الاسترخاء وخفض ضغط الدم وتوسيع الشرايين والأوردة وينشط عضلة القلب بالاضافة إلى مقاومة البرد نظرا لاحتوائه على فيتامين سى .
وأوضح المركزأن غليان الكركديه يساعد على استخلاص المواد الفعالة بكميات أكبرولايؤثرسلبيا على أصحاب الضغط المنخفض ناصحا مرضى الكلى بتجنب تناوله لاحتوائه على أكسالات الكالسيوم التى تسبب أو تشجع على تكوين حصوات الكلى .