قال مدير إدارة المحاصيل السكرية بمديرية الزراعة بكفرالشيخ المهندس حسان الطنطاوى، فى تصريحات صحفية اليوم الخميس: "إن ماتم حصده حتي الآن من محصول بنجر السكر بلغ 43 الف و907 فدان، من إجمالى المساحة المنزرعة، وذلك بالتنسيق مع شركة الدلتا للسكر، لتوريد هذا المحصول لمصنعها بمركز الحامول". وأضاف:"إن تحديد نسبة الشوائب والسكر بالمحصول، يتم ذلك عن طريق عدد من الأجهزة الالكترونية الدقيقة التي تستخدم في مصنع الدلتا للسكر، لأنه كلما زادت نسبة تركيز السكر، وقلة نسبة الشوائب، يرتفع سعر الطن، حيث أن طن فدان محصول البنجر الواحد، ينتج 17 طن، ويرتفع أحيانًا إلى 28 طن". وأكد أن مصنع شركة الدلتا للسكر يستقبل 18 الف فدان يوميًا، أما سعر الطن فيبدأ من 275 جنيها، لمن لا تقل نسبة السكر عن 16 %، مطالبا المزارعون بعدم البدء في "تقليع" المحصول الا بعد الحصول علي موافقة مكتوبة من المصنع، حتي لا يتم وضع المحصول في الشوارع لفترة طويلة، حتى لا يتعرض المحصول للتلف، والخسائر تعود لصاحبه، نتيجة هذا الخطأ الشائع من المزارعين. وكانت مديرية الزراعة بكفرالشيخ، أعلنت عن بدء موسم "تقليع" محصول بنجر السكر بالمحافظة، والمنزرعة هذا الموسم على مساحة 148 الف و249 فدان، موزعة علي 3 "عروات" بجميع مراكز ومدن محافظة كفرالشيخ.