أكد المهندس جمال السيد وكيل وزارة التموين بالقليوبية، بأنه لاتوجد أي مخابز بالمحافظة مخالفة لشروط التراخيص أو الصحة العامة. وأشار السيد في تصريحات صحفية اليوم السبت، الي انه يوجد صعوبة بالغة في عملية إصدار تراخيص لانشاء أي مخبز جديد بالمحافظة، حتي يكون مطابق لجميع الاشتراطات الموضوعة لإنشائه. من جانبه قرر المهندس محمد عبدالظاهر محافظ القليوبية، عدم السماح بإصدار تراخيص اي مخبز اذا كان معتديا علي الاراضي الزراعية او أملاك الدولة او كان يقع خارح الحيز العمراني او مبناه مخالف لاي شرط من شروط الترخيص.