أفتتح مصطفي يسري محافظ أسوان فاعليات المؤتمر الدولي الثامن لتكنولوجيا صناعة السكر والذي أقيم لأول مرة علي أرض أسوان تحت عنوان " اقتصادايات صناعة السكر العالمية نحو الغذاء والطاقة في ظل مناخ اقتصادي متغير " حيث يعقد المؤتمر تحت رعاية جامعة الدول العربية ووزاراتى التعليم العالى والزراعة ، وأيضاً إتحاد الجامعات العربية وجامعة أسيوط علي مدار 3 أيام . جاء ذلك بحضور السيد جوزيه أورفيه المدير التنفيذى لمنظمة السكر العالمية والدكتور أحمد عبده جعيص القائم بأعمال رئيس جامعة أسيوط ورئيس المؤتمر ، والمحاسب محمد عبد الرحيم رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية والدكتور عبد الوهاب علام رئيس مجلس إدارة المحاصيل السكرية ، والكيميائي عبد الحميد مصطفى رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا للسكر والدكتور عاطف أبو الوفا عميد معهد دراسات وبحوث تكنولوجيا صناعة السكر بجامعة أسيوط ومنسق عام المؤتمر. وخلال كلمته أكد محافظ أسوان على أن مشاركة ممثلين عن 11 دولة عربية وإفريقية وأجنبية ، بالإضافة إلى مصر في هذا الملتقى العلمى يشكل منظومة عمل واحدة تهدف لزيادة الإنتاج من محصول قصب السكر ، وخاصة مع أهتمام الحكومة بهذا المحصول الإستراتيجى حيث تم مؤخراً رفع سعر توريد الطن منه إلى 400 جنيه لتشجيع المزارعين على التوسع فى زراعته و تحسين جودته من أجل دعم صناعة السكر والصناعات التكاملية القائمة على هذا المحصول الهام لتصبح من أهم الصناعات المؤثرة على أسعار الغذاء والطاقة المعتمدة على الوقود الحيوى المستخلص من القصب ليبنى عليها اقتصاديات صناعة السكر العالمية فى ظل مناخ إقتصادى متغير. وأشاد بدور معهد دراسات وبحوث تكنولوجيا صناعة السكر بجامعة أسيوط لتنظيم المؤتمر وخاصة أن الجامعة لا تألوا جهداً فى دعم الدراسات والأبحاث العلمية والتكنولوجية فى مجال المحاصيل السكرية بالتعاون مع شركات صناعة السكر المصرية ومجلس المحاصيل السكرية والشركة القابضة للصناعات الغذائية . وأشار مصطفي يسري إلى أنهناك دور هام لمزارعي القصب بأعتبارهم حجر الزاوية فى منظومة زراعة و صناعة السكر ومن منطلق ذلك فإن محافظة أسوان من جانبها تحرص على توفير كافة أوجه الدعم والرعاية للمزارعين لهم إيماناً منا بدورهم في أحداث التنمية الزراعية والصناعية المنشودة من أجل توفير احتياجات المواطنين و زيادة القدرة التنافسية للاقتصاد القومي من خلال تحقيق أعلى المعدلات الإنتاجية. وأوضح أن المحافظة لا تألوا جهداً في تذليل أى عقبات أو حل أى مشاكل تحول دون زيادة الإنتاج بالتنسيق مع وزارتي الري والزراعة بجانب التعاون المتواصل مع شركات السكر بكوم امبو وادفو ، وخاصة المرتبطة بمشاكل مياه الري والأسمدة و آلية نقل المحصول . وأضاف بانن المحافظة تثمن وتقدرأهمية الدور الاقتصادي والاجتماعى والبيئى والرياضى لمصانع السكر بكوم امبو و ادفو من خلال المشاركة المجتمعية الفعالة باعتبارهما من أهم القلاع الصناعية الشامخة في جنوب الصعيد ومصرنا الحبيبة. ومن جانبه أوضح الدكتور أحمد جعيص بأن انعقاد المؤتمر الثامن لصناعة السكر بحضور نحو 200 مشارك من دول انجلترا وألمانيا وأمريكا وبلجيكا وفرنسا والنرويج وسويسرا وتونس والسعودية ونيجريا وجواتيمالا بجانب مصر سوف يقدم من خلال محاوره التي سيتم مناقشتها علي مدار أيام انعقاد المؤتمر والمتمثلة في القضايا الاقتصادية والتكنولوجية في صناعة السكر والصناعات التكاملية المرتبطة بها ، وتأثير اقتصاديات السكر العالمية علي أسعار الغذاء والطاقة عالمياً ، وأيضاً تأثير الوقود الحيوي علي اقتصاديات السكر العالمية في ظل الظروف المتغيرة اقتصادياً ومناقشة تأثير التوجهات المستقبلية لبعض الدول للتحول من إنتاج السكر إلي إنتاج الكحول الإيثيلي على أسعار السكر المستقبلية. كما أشار إلى أن هناك أهداف عديدة من تنظيم المؤتمر والتي من بينها تهيئة الأجواء العلمية للخبراء والعلماء والمختصين لمناقشة الوضع الحالي والرؤية المستقبلية لاقتصاديات السكر العالمية ، وأيضاً التحاور لوضع الأطر والتوقعات المستقبلية لمواجهة الإضطربات وعدم الاستقرار الذي يشهده السوق العالمي للسكر ، بجانب الإطلاع وفهم ديناميكية القوي المؤثرة في اقتصاد السكر العالمي وتأثيره علي المنطقة العربية والشرق الأوسط والاتحاد الأوربي والعالم بشكل عام ، بالإضافة إلي تعظيم التعاون العلمي والبحثي في التجربة الرائدة بين جامعة أسيوط وشركات صناعة السكر والورق المصرية وتواصله مع المنظمة العالمية للسكر ومشروعات المشاركة مع الاتحاد الأوربي . هذا وقد تفقد محافظ أسوان والضيوف المشاركين في فاعليات المؤتمر معرض المنتجات السكرية الذي أقيم علي هامش المؤتمر ، فيما قام المشاركين بالمؤتمر بعمل زيارات للمعالم السياحية والأثرية بأسوان ومنها السد العالي ومشاهدة الصوت والضوء بمعابد فيله ، بجانب المتحف النوبي .