ضبط 680 كيلو لحوم فاسدة تطهى داخل جراج سيارات لإحدى المطاعم الشهيرة بالإسكندرية

صرح الدكتور مجدي حجازي وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية أن فور نشر شكوى على موقع للتواصل الاجتماعى من انبعاث روائح كريهة من مكان يستخدم كمطبخ لطهى الطعام تابع لأحد المطاعم، قام فورا بتكليف لجنة من إدارة الرقابة على الاغذية بالمديرية للتفتيش فى مساء نفس اليوم على المكان محل الشكوى.
وتبين للجنة أن المكان عبارة عن جراج للسيارات ويعمل فى إعداد الطعام بدون ترخيص، وتم ضبط 670 كجم مواد غذائية مختلفة لتغيرها في الخواص الطبيعية عبارة عن لحوم متبلة ولحوم مجمدة وجبن موزاريلا وأرز ومخلل ولية ضاني وخل قصب وخل تفاح، كما تم أخذ 12 عينة، وتحرير 3 محاضر لعدم وجود شهادات صحية ومحضر اشتراطات نظافة، وجاري اخطار حي وسط الإسكندرية لإيقاف تشغيل المنشأة لوجود خطر داهم على الصحة العامة ولعدم وجود ترخيص.
وأكد حجازي أنه يتابع باستمرار ما ينشر على شبكة الانترنت فى المواقع الاخبارية وشبكات التواصل الاجتماعى من شكاوى متعلقة بالصحة فى محافظة الإسكندرية، وأنه يعتبر ما ينشر بمثابة شكوى رسمية ويتم التحقيق فيها فورًا.