بعد انتشار صورة على مواقع التواصل الاجتماعى.."صحة الإسكندرية" تضبط "جراج" يستخدم كمطبخ لمطعم شهير

قال الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إن فور نشر شكوى على موقع للتواصل الاجتماعي حول انبعاث روائح كريهة من مكان يستخدم كمطبخ للطهي الطعام تابع لأحد المطاعم، قام فورا بتكليف لجنة من إدارة الرقابة على الأغذية بالمديرية للتفتيش فى مساء نفس اليوم على المكان محل الشكوى.
وأضاف "حجازي"، في تصريحات صحفية له، أنه تبين للجنة أن المكان عبارة عن جراج للسيارات ويعمل فى إعداد الطعام بدون ترخيص، وتم ضبط 670 كجم مواد غذائية مختلفة لتغيرها في الخواص الطبيعية عبارة عن لحوم متبلة ولحوم مجمدة وجبن موزاريلا وأرز ومخلل ولية ضاني وخل قصب وخل تفاح.
كما تم أخذ 12 عينة، وتحرير 3 محاضر لعدم وجود شهادات صحية ومحضر اشتراطات نظافة، وجار إخطار حي وسط الإسكندرية لإيقاف تشغيل المنشأة لوجود خطر داهم علي الصحة العامة ولعدم وجود ترخيص.