الفلفل الأسود نوع من أنواع البهارات والتوابل، يساعد على الهضم وفقدان الوزن وحرق الدهون،كما أنه يساعد على تخليص الجسم من المياه الزائدة وسموم الجسم فهو يساعد على التبول والتعرق. كما أنه إذا أضيف له الكركم وتناول بصورة مستمرة ومنتظمة يقى من أمراض السرطان. ورغم هذه الفوائد، كثيرون لا يعرفون أن للفلفل الأسود استخدامات كثيرة ربما لا علاقة لها بالطعام. من هذه الفوائد المتنوعة.. • يستخدم مسحوقه فى غسيل الملابس للحفاظ على ألوانها لتظل مشرقة. • يستخدم الزيت العطرى للفلفل الأسود فى مجال التجميل والعناية بالبشرة، فيستخدم فى عمل ماسكات للجسم وتعطير الجو فى مراكز المعالجة بالروائح والتدليك. • يستخدم أيضا فى إعداد مستحضرات التجميل والكريمات المقشرة للبشرة وسائل الاستحمام وكريمات الأكزيما . • هناك أنواع من الشيكولاتة بنكهة الفلفل الأسود، وقد حصلت على العديد من الجوائز. • فى الدول الأوربية، هناك بوظة بنكهة الفلفل الأسود.