أكدت د.سعاد الخولي مدير مديرية الطب البيطري بأنه بتشديد الرقابة علي الأسواق والمحلات والمطاعم من خلال لجان وحملات مكثفة مشتركة مابين مديرية الطب البيطري ، والشئون الصحية ، ومباحث التموين وإدارات الأحياء وشرطة المرافق استعداداً لعيد القيامة وأعياد الربيع والتأكد من صحة وسلامة البضائع المعروضة من اسماك مجففة ورنجة ومصنعات اللحوم . تم رفع درجة الاستعداد بالمديرية بكافة الإدارات وإلغاء أجازات الأحياء والعاملين اعتباراً من أول ابريل الماضي وتكثيف حملات التفتيش علي اللحوم بمحلات الجزارة وأماكن عرض اللحوم المجمدة ومجازر الدواجن ومحلات الأسماك الطازجة والمصنعة والمحفوظة بجميع أنواعها ، وإنشاء غرفة عمليات لتلقي البلاغات علي مدار اليوم وتخصيص أرقام تليفونات (23646120 23649474 ) لتلقي أي شكوى أو بلاغ عن أي مخالفات . وأضافت د.سعاد الخولي بان الحملات أدت إلي ضبط 8 أطنان رنجة وطن فسيخ غير صالحة للاستهلاك الآدمي كانت في طريقها للتداول بالأسواق حيث تم ضبط 3 طن رنجة بمنطقة منشأة ناصر تم التحفظ عليها وتحرير محضر رقم 3968ج ج قسم شرطة منشأة ناصر ، وكذلك تم ضبط (5) طن رنجة و(1) طن فسيخ غير صالحة للاستهلاك الآدمي بحلوان تم التحفظ عليها وتحرير محضر رقم 4197 ج ج قسم شرطة حلوان وضبط 200 كجم لحوم مفرومة بمنطقة الحي السابع بمدينة نصر تم التحفظ عليها وإعدامها بمحرقة المجزر الآلي بالبساتين وتحرير محضر ضد صاحبها برقم 1803 قسم شرطة مدينة نصر ثان.