تناول المكسرات بانتظام يحميك من سرطان البنكرياس

توصل فريق من العلماء الأمريكيين، إلى أن الانتظام فى تناول حفنة من المكسرات مرتين فى الأسبوع، ساهم بصورة كبيرة فى إبعاد شبح الإصابة بسرطان البنكرياس، وذلك بنسبة 35% بين أكثر من 75 ألف سيدة خضعت للدراسة .

وأوضحت البيانات، أنه يتم تشخيص حوالى 8 آلاف حالة سرطان بنكرياس فى المملكة المتحدة سنويا .

ويرى العلماء أن النتائج المتوصل إليها فى كلية "هارفارد " فى بوسطن، تعطى بعضا من الأمل فى الوقاية من المرض خاصة الذى ترتفع فيه معدلات الوفيات، وتشير البيانات إلى تشخيص نحو 8 آلاف بريطانى بسرطان البنكرياس سنويا، حيث يعد البنكرياس بمثابة جهاز يماثل شكل الكمثرى تصل أبعاده 6 بوصات، يقع بين المعدة والعمود الفقرى، تتلخص وظيفته فى إنتاج أنزيمات تساعد على تمثيل الغذاء وإفراز الأنسولين للسيطرة على مستويات السكر فى الدم .