صرح وكيل وزارة الزراعة بالقليوبية، محمد مرسي، بأن جميع الجهات المسئولة بالمحافظة قامت بتوفير جميع المتطلبات اللازمة، لتوريد القمح من الفلاحين، عن طريق توفير الشون والأجولة والعمال ولجان خاصة للتفتيش، وأن الدكتور عادل زايد محافظ القليوبية، يباشر بنفسه عملية توريد القمح. وشدد على أنه تم تجهيز 17 شونة بالقليوبية هذا العام، لاستقبال محصول القمح، والتى تصل مساحات زراعته إلى 62 ألف فدان، ومتوقع أن تصل إنتاجيته إلى 200 ألف طن بما يعادل 20 إلى 23 أردبا للفدان، والذى يزيد هذا العام 10 آلاف فدان على العام الماضى، والذى تم توريد 190ألف طن، حيث وصل سعر الأردب العام الحالى ل 400 جنيه مما شجع الفلاحين علي التوريد للحكومة.
وأوضح أن سبب ارتفاع حجم التوريد هذا العام يرجع إلى ارتفاع سعر الأردب عن الأعوام الماضية، وتحديد السعر قبل الزراعة لتشجيع الفلاحين علي زراعة القمح، إضافة إلى دفع المبالغ المالية للمزراعين فورا بعد عمليات الاستلام".
وقال.. تم تأجير الشون وفتح منافذ جديدة لاستلام القمح من المزارعين، وتم فتح مراكز تجميع بالجمعيات االتعاونية بالقرى لاستقبال القمح ودفع الثمن للمزارعين حسب تحديد أسعار استلام القمح (400 جنيه للأردب).
وأوضح مرسى: أن الصوامع هى الأفضل فى التخزين عن الشون، لأنها تحافظ على القمح من التلوث الجوى والحشرات، ولكن أسعارها مرتفعة لذلك يتم التخزين فى الشون، مشيرا إلى أنه تم تجهيز لجان للإشراف على مراكز التجميع والشون لتنظيم الاستلام والتخزين حتى يتم استيعاب أكبر كمية.