أكد اللواء ياسين طاهر سكرتير عام محافظة المنوفية سعى المحافظة لتحسين جودة رغيف الخبز والوصول إلي المستوي المطلوب لرغيف الخبز من خلال الاستفادة من البروتكول الموقع بين المحافظة و الهيئة العامة للتصنيع لإنشاء مخبز المليون رغيف والذي يتم بصورة آلية لأول مرة في مصر ليتم تطبيقه علي أرض محافظة المنوفية . جاء ذلك خلال إجتماعه مع مستشاري وزير التموين ورئيس مباحث التموين ومدير مشروع الخبز ورئيس مجلس ومدينة قويسنا وكبيري مفتشين التموين والإدارة العامة لمباحث التموين.
حيث تم بحث خطة واقتراح لتحسين وارتقاء جودة رغيف الخبز وتدبير حصص إضافية من الدقيق البلدي لرفع نصيب الفرد من الرغيف البلدي وتلبية قوائم الانتظار لاشتراكات الخبز، والهدف من الخطة عدم التلاعب في حصة الدقيق وعدم بيعه في السوق السوداء وأكد اللواء ياسين طاهر علي ضرورة وضع الخبز في شنط بلاستيكية قابلة للتهوية بحيث لا يتم ضغط الخبز بصورة لا ترضي المواطن.