قام عدد من شباب المستثمرين فى كفرالشيخ بتطبيق نظام علمى حديث فى الاستزراع السمكى تابع للشركة المصرية الماليزية للتنمية الزراعية على مساحة نصف فدان على الطريق الدولى الساحلى لانتاج 7 طن من الاسماك كل 4 شهور فقط من خلال وسائل حديثة فى الاستزراع . وقال المهندس محمد زيدان مدير المشروع أن فكرة المشروع جاءت لتحقيق اعلى انتاجية باقل مساحة من الارض واقل استهلاكا للمياه وذلك عن طريق التحكم الالكترونى والاحتياجات اللازمة لنمو الاسماك وتوفير الاوكسجين الصناعى والاعلاف الصناعية ذات النسب العالية من البروتين ويتم وضع 100 سمكة فى كل متر مربع من الاحواض الاسمنتية الدائرية وتتسع الى 250 متر مياة تكفى لتربية 25 الف سمكة لتصبح وزن السمكة 300 جرام والاحواض مزودة بالات ضخ الاوكسجين والتهوية والفلاتر الميكانيكية لاعادة تدوير المياه وبالتالى يمكن استخدام مرة ثانية بعد التخلص من فضلات الاسماك كما يتم ترالاستعانة بمياه الابار الجوفية طوال العام بعد معالجتها مما يعنى ان المشروع لا يستهلك مياه.
وتعيش الاسماك فى بيئة نظيفة بعيدا عن مياه الصرف او الملوثات التى تصيب الاسماك وتصيب الانسان ايضا.