شعبة السلع الغذائية: مطلوب تفعيل دور الأجهزة الرقابية لمواجهة انتشار الأغذية الفاسدة بالمحال و"الهايبر ماركت"

أكد جلال عمران، نائب رئيس شعبة السلع الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، أن انتشار الأغذية الفاسدة بالمحال يأتي نتيجة قيام أصحابها بشراء كميات كبيرة من اللحوم المجمدة، وطول مدة بقاء أى سلعة بالمخازن يؤدى إلى فسادها.
ولفت عمران إلى أن غياب الأجهزة الرقابية سبب من أسباب انتشار تلك السلع.
وأشار إلى وجود بعض مستوردى اللحوم الذين يستوردون لحوما مدة صلاحيتها قاربت على الانتهاء من الخارج وتدخل البلاد وتطرح للمواطنين قبل انتهاء مدة صلاحيتها بيوم أو اثنين.
وقال عمران، فى تصريحات ل"صدى البلد"، إن الشعبة ليس لها دور رقابي، فهذا الدور يقتصر على الأجهزة الرقابية التابعة لوزارتى الصحة والتموين والتجارة الدخلية، إلا أن الشعبة تضم مجموعة من التجار الذين يلتزمون بطرح السلع غير الفاسدة، مشيرا إلى أن انتشار مصانع بئر السلم لتصنيع السلع الغذائية من المقومات الأساسية التى تؤدى إلى انتشار السلع الفاسدة بالمحال.