الكيلو ب 25 جنيهًا.. متى تنخفض أسعار الطماطم بالأسواق؟

شهدت أسعار الطماطم بالأسواق ارتفاعا ملحوظا خلال الآونة الأخيرة حيث يتراوح سعر الكيلو بالأسواق من 15 ل 25 جنيهًا على حسب النوع ، مع توقعات بمزيد من ارتفاعات متتالية الفترة المقبلة.

العروة الصيفية

وقال المهندس محمود فوزي عطا رئيس الإدارة المركزية البساتين والمحاصيل الزراعية إن الفترة الحالية تعد أواخر العروة الصيفية لمحصول الطماطم بجانب أن ارتفاع درجات الحرارة التي شهدتها البلاد أثرت على الإنتاجية.
وأشار "فوزي" خلال تصريحات له ، إلى أن العروة النيلية المحيرة سوف تبدأ في الإنتاجية مع بداية شهر أغسطس المقبل. لافتًا إلى أن محصول الطماطم يزرع في مصر على ثلاث عروات؛ هي الصيفية والنيلية والعروة الشتوية بإجمالي مساحة 600 ألف فدان من محصول الطماطم.

20 طن للفدان

وأضاف المهندس محمود فوزي، أن المتوسط العام لإنتاجية الفدان من محصول الطماطم حوالي 20 طن للفدان أي أن إجمالي الإنتاجية حوالي 12 مليون طن من محصول الطماطم سنويا.
كما كشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، عن أسباب ارتفاع أسعار الطماطم بالأسواق، حيث قال إن قلة الانتاج وزيادة الطلب، حيث تسببت الموجة الحاره في اضرار كبيره في زراعات الطماطم ، بالإضافة الي ارتفاع تكاليف الزراعة مما قلص المساحة المزروعة مع تعدد الحلقات الوسيطه التي تساهم في ارتفاع الاسعار على المستهلكين .

ارتفاع أسعار الطماطم
وأشار "أبوصدام " خلال تصريحات ل"صدي البلد " ، إلي أنه يتوقع ارتفاعا كبيرا في أسعار الطماطم خلال الأيام القليلة القادمة ، لافتا إلى أن سعر كيلو الطماطم سيصل الى أكثر من 30 جنيها عند باعة التجزئة.

أسعار الطماطم
وأضاف " نقيب الفلاحين " أن سعر كيلو الطماطم يتراوح حاليا بين 15 الي 20 جنيها وأننا في بداية زراعة العروة الشتويه المبكره ، لافتا إلي أن زيادة الانتاج وكثرة المعروض لن يتحقق قبل شهر نوفمبر المقبل .

وقال حسين أبوصدام إن مصر تزرع نحو نصف مليون فدان طماطم طوال العام في ثلاث عروات اساسيه هي العروه الصيفيه والشتويه والنيليه ويصل اجمالي الانتاج الي 7.5 مليون طن كل عام.
وأكد أبوصدام ضرورة النظر بجدية لوضع خطة زراعيه محكمه مع توفير مستلزمات زراعة الطماطم بكميات كافيه واسعار مناسبه والاهتمام باتاحة المعلومات الزراعيه اللازمه لمزارعي الطماطم حتى لا تتكرر ازمة جنون أسعار الطماطم.