إذا كنت من محبي الايس كريم وتحاولين تقديمه في الصيف لأفراد أسرتك وصديقاتك نقدم لكي اليوم طريقة عمل ايس كريم كنتالوب الكمية تكفي: 4 أشخاص وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 120 دقيقة مقادير عمل ايس كريم كنتالوب : *واحدة كنتالوب مقطعه مكعبات 2 كوب زبادي *نص علبة لبن مكثف تقريبا 150 جرام سكر (حسب الرغبه- لان اللبن المكثف مسكر جدا) * كريم شانتيه *معلقة جيلاتين بودر مذابة في 3 ملاعق مياه مغليه *لون اخضر ( حسب الرغبة) التحضير: * اضربي في الخلاط الكنتالوب مع الزبادي واللبن المكثف بدون ماء واذا احتجتي سكر ضيفي حسب رغبتك 2* اخفقي الكريم شانتيه بجزء من الخليط لان مكوناته باردة من التلاجه وزودي عليه الخليط بالتدريج 3* ضيفي معلقة الجيلاتين المذابة 4* يوضع في اناء في الفريزر مدة ساعه 5* بعد ساعة يقلب بالمعلقة بشكل دائري ودخليه الفريزر تاني 6* بعد تقريبا ساعتين بيكون جاهز للتقديم ملاحظات: *استخدام الزبادي يقلل التكلفة ويمكن الاستغناء عنه باستخدام علبة الحليب المكثف كاملة * لنجاح الوصفة يجب عدم وضع ماء علي الايس كريم.