أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية أهمية محصول القمح الذي يعتبر من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد إقتصادى حيث ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية. وأوضحت فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة التموين ان ما تم توريده اليوم من الأقماح بلغ 24112طن و904 كيلو قمح ليصل اجمالي كمية الأقماح المحلية الموردة حتى اليوم 289703طن و 519 كيلو قمح مشيرة إلي تمام جاهزية جميع المواقع التخزينيه لإستقبال الأقماح المحلية. حصاد الذهب الأصفر.. محافظة الشرقية تحتل المركز الأول في زراعة المحاصيل الحقلية وأشارت وكيلة وزارة التموين إلي أنه يحذر نقل القمح الناتج عن موسم الحصاد 2023 م من اي مكان لمكان اخر إلا بعد الحصول على تصريح بذلك من مديريه التموين والتجاره الداخليه أو الإدارة التموينية المختصة بالمحافظة المنقول منها القمح. وأكد المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة بالشرقية أن ما تم حصاده من محصول القمح بلغ 215600 فدان حتي اليوم علما أن مساحة القمح المنزرعة هذا العام بلغت 380061 فدان منها حوالي 37711 فدان منزرعة علي مصاطب و 57649 فدان منزرعة بالتسطير.