يعد كوكيز قطع الشوكولاته من الأكلات المفضلة لدى الأطفال، ويحرصون على تناولها بشكل دائم، ولذلك تفضل المهات إعداد كوكيز الشوكولانه لأطفاها فى المنزل. وقدم الشيف أحمد عادل ل "صدى البلد " طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة بوصفة سهلة وبسيطة... مكونات كوكيز قطع الشوكولاتة 250 جرام زبده 300 جرام سكر 2 عدد بيض فانيليا 350 جرام دقيق رشه ملح 10 جرام بيكينج بودر 5 جرام بيكينج صودا 250 جرام شوكلت شيبس 150 جرام عين جمل مجروش اقرأ ايضًا | أحلى من الجاهز.. طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة فى المنزل.. فيديو طريقه تحضير كوكيز قطع الشوكولاتة اولا يتم وضع الزبده مع السكر و يتم الضرب جيدآ حتى نحصل على خليط كريمى فاتح ثم نضع البيض مع الفانيليا و نضرب حتى تتجانس المقادير ثم نضع عين الجمل مع الشوكليت شيبس و نحضر بوله ثم نضع فيها الدقيق مع البيكينج صودا و البيكينج بودر مع رشه الملح و نقلبهم جيدآ ونضعهم فى العجان على السرعه الاولى حتى تتجانس العجينه ثم توضع فى التلاجه حتى ترتاح ثم تشكل حسب الرغبه و توضع فى فرن سخن على درجه حراره 180 لمده 20 دقيقه ثم تقدم