3 كحكات باليوم.. 7 نصائح لتجنب أضرار الكحك

قدم الدكتور مروان سالم إخصائي التغذية العلاجية والصيدلة الإكلينيكة، عدة نصائح قبل تناول كحك العيد ، فعلى الرغم من أنه شهي ويفضله الجميع إلا أنه قد يصبح ضارًا على بعض الأشخاص وخاصة مرضى السكر، عند الإفراط في تناول الكحك .
اقرأ أيضا
ناعم وخفيف .. طريقة عمل الكعك بوصفة سالي فؤاد.. فيديو
ونصح مروان سالم في تصريحات خاصة ل صدى البلد ب 7 نصائح يجب اتباعها عند إعداد الكحك وتناوله أيضا وهي :
1-عدم تناول كميات كبيرة من الكحك
2-عدم استخدام سمنة مهدرجة في مكونات الكحك
3-استخدام سمن أو زبدة فلاحي
4-اضافة قيمة غذائية للكحك مثل حشوه بالمكسرات واللوز و العجوة الصحية
4- عدم الإفراط في تناول الكحك على مدار اليوم بل يتم تنظيم اكل الكحك بحيث لا نزيد عن 3 كحكات باليوم
5-السعرات الحرارية للكحك عالية لذا يفضل عدم الإفراط في تناوله
6-يفضل تناول الكحك بدون سكر لتقليل سعراته الحرارية
7- إذا كنت ستضع سكر مطحون على الكحك، فيفضل أن يتم رش كمية صغيرة منه وعدم وضع كمية كبيرة على كل كحكة.