ضبط 17 طن لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالقاهرة

تمكنت الإدارة العامة للصحة والمجازر وأطباء التفتيش بمديرية الطب البيطري بالقاهرة من ضبط 17 طنا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك تنفيذًا لتعليمات المهندس عاطف عبد الحميد، محافظ القاهرة، بتكثيف الرقابة على الأسواق ومحلات الجزارة ومحلات عرض وبيع اللحوم لحماية المواطنين من الغش التجاري ومنع تداول السلع الضارة بالصحة.
هذا فيما صرح الدكتور السيد عبيد مدير مديرية الطب البيطري أنه تم ضبط 3.5 طن من الكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بإحدى الثلاجات بحي منشأة ناصر، وتم التحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة المختصة وتحرير محضر رقم 7334 ج ج منشأة ناصر بالإجراءات.
كما تم ضبط 150 كجم من اللحوم المفرومة والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمى بمحل شهير بحلوان، وتم مصادرة المضبوطات، وتحرير محضرين بالإجراءات رقم 17561، 17561.
وتم سحب عينات معملية من اللحوم المضبوطة بالمطعم وإرسالها إلى معهد بحوث الصحة الحيوانية؛ للتأكد من نوعية اللحوم وتبين من نتيجة الفحص المعملي إيجابية العينات المرسلة للفصيلة الخيلية والعينات غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم إخطار النيابة للتصرف.
وأضاف الدكتور السيد عبيد أن لجنة الأطباء البيطريين تمكنت من ضبط 332 كجم من اللحوم المجمدة و10 كجم من اللحم المفروم بها تغير بالخواص وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بأحد المحلات الكبري بالأزبكية، وتم تحرير محضر رقم 9344 ج ج وإعدام المضبوطات، كما تم ضبط 18 زوج حمام و19 كجم لحوم مستوردة و15 كجم لحوم مفرومة و21 كجم سجق غير صالحة للاستهلاك الآدمي بسوبر ماركت وتم تحرير محضر رقم 23099 ج ج بالإجراءات والتحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة.
وأضاف مدير المديرية أنه تم ضبط 12 طنا من الدهون والأحشاء ورؤوس الجاموس والأبقار غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بثلاجة لحوم في شارع كمال بمجري العيون بالسيدة زينب، وتم تحرير المحضر رقم 7059 ج ج، والتحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة بشأن التصرف فيها.