ضبط أغذية منتهية الصلاحية في هايبر ماركت شهير بالإسكندرية

تفقد فريق مراقية الأغذية بمنطقة وسط الإسكندرية الطبية، اليوم، هايبر ماركت شهير بوسط الإسكندرية حيث تم ضبط 13 صنفا من الأغذية منتهية الصلاحية وتم تحرير محاضر جنح صحية والعرض علي النيابة العامة.
وقال سعيد صابر، مراقب عام الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، إن الحملة تأتي في إطار تكثيف العمل لمراقبة الأغذية المعروضة بمحال السوبر ماركت الكبرى والهايبرماركت لضمان عدم تسرب أى أغذية غير صالحة للاستهلاك إلى السوق استغلالا للعروض مخفضة الأسعار
وأشار إلى أن الحملة تمكنت من بضبط 29 كجم زبدة فلاحى صفراء و 9 كجم زبده فلاحي بيضاء سبق التحفظ عليهم انتظارا لنتيجة التحليل المعملى حيث وردت نتائج التحاليل أن الزبدة غير صالحه للاستهلاك الآدمي ومغشوشه وذلك لاحتوائها علي عفن ظاهري والغش بإضافه مالايقل عن97%زيوت و دهون خلاف دهن اللبن ولارتفاع درجه الحموضه وتم تحرير محاضر جنح غش وجاري العرض علي النيابه العامة.
كما تم المرور علي هايبر ماركت بمدخل الإسكندرية الصحراوى حيث تم سحب عينات عسل نحل ماركات مختلفة وتم إرسال العينات للمعامل الرئيسيه للفحص.
ووردت نتائج العينات غير مطابقة للمواصفات وعليه تم ضبط كميات كبيرة من العسل المغشوش بسكروز مضاف، وتم تحرير محاضر جنح بذلك وجاري العرض علي النيابة العامة.
من جانب آخر قام فريق مراقبة الأغذية بالمرور على محل للحلوي الجافه بمنطقه محرم بك وتم سحب عينات حلوي مختلفة وتم ضبط 6900 كيس حلوى زنة 50جم بعد أن وردت نتائج العينات بأنها غير صالحه للاستهلاك الآدمي لتغيرها في الخواص الطبيعيه بانبعاث رائحة غير مقبولة منها وغير مطابقة للمواصفات لإضافة لون صناعي غير مصرح به وتم تحرير محضر جنحة والعرض علي النيابة العامة.