شدد الدكتور ايمن عبد المنعم، محافظ سوهاج، علي الوحدات المحلية المختلفة بنطاق المحافظة بضرورة تكثيف الحملات التموينية وإحكام الرقابة علي الأسواق والسلع والمواد الغذائية لضمان صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، والحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين . ومن جانبه قال شريف حسين، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة ساقلتة أن لجنة حماية المستهلك بالمركز قامت بحملة مكبرة والمرور علي أسواق قرية سفلاق، وأسفرت الحملة عن تحرير 4 محاضر لسلع غذائية منتهية الصلاحية، وتم ضبط كميات من "اللحوم، والفراخ، والكبدة، والعصائر" غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم العرض علي النيابة للتصرف .