إذا كانت الأواني التيفال تتعرض إلى خدش وتتعرض إلى الاختراب، قدمت الشيف منال العالم 10 طرق بسيطة للحفاظ على الأواني التيفال وهي: - قبل استخدامها لأول مرة، ضعي بداخل الإناء ملعقة زيت طعام، ووزعيه بجميع الاتجاهات. - يمنع نهائيًا استخدام السلك المعدني أو الإسفنج الخشن عند تنظيفها، أو المنظفات القوية مثل الكلور، يمكن غسلها بقطعة إسفنج ناعم مبلل بالماء وصابون التنظيف، ويُفضل غسلها عدة مرات للتخلص من الدهون. - لا تقطعى الطعام على سطحها، حتى لا تُخدش. - لا توضع تحت الماء البارد و هى ساخنة. - استخدمى نارا هادئة عند الطبخ فيها، وضعى الطعام فيها قبل وضعها على النار. - استخدمى الملاعق الخشب أو البلاستك المقاوم للحرارة أو السيليكون، ولا تستخدمى أى ملاعق معدن. - يفضل الطهى بداخلها للطعام الصلب مثل، الأرز أو المحاشى ... إلخ . - أفضل إناء لصنع البيض والبانكيك تشويح الخضراوات. - لا تشترى الأنواع الرخيصة والرديئة، فقد تعرضين صحتك وصحة أسرتك للخطر. - تجنبي تسخينها فارغة.