عيون البوتاجاز من أصعب أجزاء البوتاجاز في تنظيفها ، وذلك لتساقط الدهون وبقايا الطعام عليها ثم جفافها وعدم القدرة على تنظيفها ، تقول الدكتورة أماني عبد الغني أستاذ الاقتصاد المنزلي ، هذه طريقة سهلة لتنظيف عيون البوتاجاز وتسليكها - ضعي في طبق عميق 4 كوب ماء ساخن - اضيفي كوبين خل - ضعي عيون البوتاجاز واتركيها لمدة ساعة - افركي عيون البوتاجاز بسلك المواعين حتى تنظف - بواسطة فرشاة الأسنان نظفي فتحات العيون ، وذلك بغمزها في الخل ثم فركها - ضعي على سطح البوتاجاز ماء ساخن وخل وافركيه بسلك المواعين حتى ينظف