«التغذية الصحية» ندوة بمجمع إعلام بورسعيد.. صور

عقد مجمع إعلام بورسعيد ندوة بمدرسة علم الدين الثانوية بنات بعنوان التغذية الصحية والصحة الإنجابية، استضاف فيها الدكتور محمد عبد الحافظ عميد المعهد الفني الصحي ببورسعيد.
بدأت الندوة بكلمة الإعلامية ميرفت الخولي مدير مجمع إعلام بورسعيد حول خطة الهيئة العامة للاستعلامات للتوعية بالقضية السكانية بأبعادها المختلفة الصحية والدينية والاجتماعية والنفسية وتنفيذ المجمع خلال المرحلة المقبلة عددًا كبيرًا من الأنشطة الإعلامية الخاصة بذلك، وأن محور التغذية الصحية لبناء الجسم السليم مهم جدًا وخاصة للفتيات أمهات المستقبل.
وأكد الدكتور محمد عبد الحافظ أن الغذاء الصحي تم تقسيمه بحسب خبراء التغذية إلى عدد من المجموعات وهي مجموعة الحبوب ومجموعة الخضراوات والفواكة ومجموعة الحليب ومشتقاته ومجموعة اللحوم ومجموعة الدهون ومجموعة الحلويات، وأن الغذاء الصحي هو الذي يفيد الإنسان ويزوده بالطاقة التي تلزمه يوميًا للقيام بأعماله بنشاط وحيوية ويحسّن من صحة الجسم، وهو السبيل إلى الوقاية من الكثير من الأمراض والمشاكل الصحية لذا يجب على الإنسان دائمًا الاهتمام بنوعية وجودة الطعام الذي يتناوله.
وأشار إلى مجموعة من النصائح لجعل الطعام صحيًا وأكثر فائدة لجسم الإنسان مثل التنوع في الأطعمة وعدم التركيز على تناول صنف واحد من الطعام بحيث يشتمل النظام الغذائي على العديد من أصناف الغذاء كالخبز والفواكه والخضراوات والأسماك واللحوم والماء وغيرها من الأغذية الصحية الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم و الإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب و ضرورة تنظيم وجبات الطعام بحيث يتم تقسيمها إلى 3 وجبات رئيسة وفي حال الشعور بالجوع بين كل وجبة من الممكن تناول بعض الخضار أو الفواكه التي تعمل على سد الجوع دون إفساد نظام الوجبات المتبع و يجب أن تكون الأغذية التي يتم تناولها متوازنة بحيث لا يميل الشخص إلى تناول صنف واحد أكثر من الأصناف الأخرى والاعتدال في تناول الأطعمة وعدم الإفراط في تناول الطعام والامتناع أو التقليل من تناول بعض الأغذية كالأطعمة الغنية بالسكريات والدهون والأملاح.
وأكدت الندوة على أهمية الماء لجسم الإنسان لذا يجب إدراجه ضمن النظام الغذائي المتبع وحتى يستفيد الجسم من الطعام لا بد من احتوائه على جميع العناصر الغذائية الضرورية للجسم حيث يمده بالطاقة الضرورية للقيام بجميع أنشطته اليومية وتعمل البروتينات الموجودة في الغذاء على بناء الخلايا وتجديد الخلايا التالفة منها وبناء العضلات ويدخل الكالسيوم والفسفور في بناء العظام والأسنان وتحتوي العديد من الأطعمة على مواد مضادة للأكسدة التي تقي الجسم من الإصابة بالمراض السرطانية، وأن تناول الطعام الصحي له أثر كبير في جعل البشرة أكثر نضارة وحيوية كما يحسن من صحة الشعر وتقوية الجهاز المناعي في الجسم و تحسين قدرات المخ، وبالتالي زيادة التركيز والقدرات الإدراكية وتقوية الذاكرة وكل تلك المزايا للغذاء الصحي مهمة جدًا للصحة الإنجابية للفتيات والأمهات وصحة أطفالهم.