قدمت الشيف أميرة شنب طريقة تحضير عمل الدجاج بالزعفران من خلال برنامجها "أميرة في المطبخ" علي قناة سي بي سي سفرة. المقادير:_ -دجاجة مقطعه -بصل مفروم -زيت -جنزبيل فريش -مفروم قرفة بودرة زعفران عصير ليمون ملح فلفل أسود -عسل ابيض -بقدونس -فريش مفروم طريقة التحضير:_ - تبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل والقرفة الناعمة - ضعي زيت مع البصل المفروم والدجاج المتبل في حلة على النار - ضيفي الزنجبيل الطازج وبودرة الزعفران واتركيه على النار حتى يأخذ لون - ارفعي قطع الدجاج من الحلة و ضيفي عصير الليمون والعسل الأبيض - اعيدي قطع الدجاج مرة أخرى الى الحلة و ضيفي رشة بقدونس مفروم والمكسرات - ضيفي ماء ساخن واتركيها على النار حتى تنضج و قدميها ساخنة