طوارئ ب"صحة المنوفية" استعدادا لاحتفالات شم النسيم

قال الدكتور رضا عيش، المدير الوقائي بمديرية الصحة فى محافظة المنوفية، اليوم الاحد انه تم إعداد خطة إدارة مراقبة الاغذية بالمديرية والادارات الطبية بمناسبة الاحتفال باعياد شم النسيم وما يترتب عليه من اقبال المواطنين على تناول نوعيات خاصة من الاغذية "الاسماك المملحة والرنجة وخلافه" بالاماكن العامة والاماكن السياحية.
واضاف انه تم تكثيف الرقابة على مصانع الأسماك المملحة والمدخنة ومحلات بعها من ناحية "الإشتراطات الصحية – الشهادات الصحية – أخذ عينات من المنتج" وإعدام التالف منها ظاهريا وتكثيف الرقابة على محلات بيع الأغذية بصفة عامة والباعة الجائلين بصفة خاصة والمشروبات الملونة.
كما تم تكثيف الرقابة على أماكن تجمع الجمهور والإهتمام بالتنبيه لعدم تواجد الباعة الجائلين وإخطار الجهات المعنية بذلك لعمل اللازم نحوهم واحكام الرقابة على أماكن عرض وبيع الحوم والثلاجات والوقوف على مدى إستيفاء الأماكن للاشترطات الصحية وسحب عينات وإرسالها للمعامل للتأكد من صلاحيتها للا ستهلاك الأدمى.
واكد عيش انه تم عمل لجان مشتركة من الصحة والتموين والبيطرى ومباحث التموين لمراقبة الأغذية المعروضة بالأسواق وأخذ عينات على مستوى جميع الإدارات و عمل لجان مشتركة على مستوى الإدارات على غرار لجنة المديرية وعمل تقرير يومى من الإدارات وإرسالة الى المديرية.